Κλάδος δραστηριότητας: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΚΑΦΕ
Ιστοσελίδα: https://www.caffebristot.gr/
Facebook page: https://www.facebook.com/BristotGreece
Instagram: https://www.instagram.com/bristot_greece/
Κείμενο αιτιολόγησης υποψηφιότητας: Στο σύγχρονο ανταγωνιστικό περιβάλλον η εκπαίδευση αποτελεί επένδυση για την επιτυχία και την εξέλιξη. Η διάδοση της κουλτούρας του καφέ είναι συνυφασμένη με την εκατονταετή και πλέον ιστορία της Bristot.
Η ακαδημία αποτελείται από ένα εθνικό και διεθνές δίκτυο κέντρων εκπαίδευσης που προσφέρουν σε συνεργάτες, προσωπικό και σε όσους αναζητούν συνεχή, πιστοποιημένη εκπαίδευση και πρακτική εξάσκηση. Το σύστημα εκπαίδευσης ακολουθεί τα πρότυπα του S.C.A (Specialty Coffee Association) υπό την διεύθυνση του πιστοποιημένου εκπαιδευτή Ηλία Γκρίντζαλη S.C.A AUTHORIZED TRAINER -GRADER.
Στο Belluno της Ιταλίας και σε παγκόσμια βάση, λειτουργεί ένα από τα διεθνώς πιστοποιημένα S.C.A Premier Training Campus.
The Courses:
Barista skills Entry: Ταχύρρυθμο πρόγραμμα πρακτικής κυρίως εκπαίδευσης. Διάρκεια 4 ώρες
Barista skills Foundation: Βασικές δεξιότητες και θεωρία. Διάρκεια 7 ώρες**
Barista skills Intermediate: Υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων και θεωρητικής εκπαίδευσης. Διάρκεια 12 ώρες**
Εισαγωγή στον Πράσινο καφέ: Διάρκεια 4 ώρες
Μαθήματα γευσιγνωσίας: Sensory Foundation: Διάρκεια 7 ώρες** & Sensory Intermediate: Διάρκεια 12 ώρες**
Χημεία νερού στον καφέ : Διάρκεια 6 ώρες
Βarista Entry full pack: Διάρκεια 40 ώρες
**Ισχύουν και για την προετοιμασία εξέτασης για πιστοποίηση S.C.A Coffee Diploma System.
Η ακαδημία αποτελείται από ένα εθνικό και διεθνές δίκτυο κέντρων εκπαίδευσης που προσφέρουν σε συνεργάτες, προσωπικό και σε όσους αναζητούν συνεχή, πιστοποιημένη εκπαίδευση και πρακτική εξάσκηση. Το σύστημα εκπαίδευσης ακολουθεί τα πρότυπα του S.C.A (Specialty Coffee Association) υπό την διεύθυνση του πιστοποιημένου εκπαιδευτή Ηλία Γκρίντζαλη S.C.A AUTHORIZED TRAINER -GRADER.
Στο Belluno της Ιταλίας και σε παγκόσμια βάση, λειτουργεί ένα από τα διεθνώς πιστοποιημένα S.C.A Premier Training Campus.
The Courses:
Barista skills Entry: Ταχύρρυθμο πρόγραμμα πρακτικής κυρίως εκπαίδευσης. Διάρκεια 4 ώρες
Barista skills Foundation: Βασικές δεξιότητες και θεωρία. Διάρκεια 7 ώρες**
Barista skills Intermediate: Υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων και θεωρητικής εκπαίδευσης. Διάρκεια 12 ώρες**
Εισαγωγή στον Πράσινο καφέ: Διάρκεια 4 ώρες
Μαθήματα γευσιγνωσίας: Sensory Foundation: Διάρκεια 7 ώρες** & Sensory Intermediate: Διάρκεια 12 ώρες**
Χημεία νερού στον καφέ : Διάρκεια 6 ώρες
Βarista Entry full pack: Διάρκεια 40 ώρες
**Ισχύουν και για την προετοιμασία εξέτασης για πιστοποίηση S.C.A Coffee Diploma System.
