Κλάδος δραστηριότητας: ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΩΝ ΕΛΙΩΝ
Ιστοσελίδα: https://www.agrovim.gr/
Facebook page: https://www.facebook.com/iliada.evoo/
Instagram: https://www.instagram.com/iliada_olive_oil/
ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Πιστοποιημένη προέλευση – Διακεκριμένη ποιότητα – Ελληνική αυθεντικότητα
Το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο αποτελεί ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο ελληνικό προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), που ενσαρκώνει την αυθεντικότητα και τη μοναδικότητα του μεσσηνιακού ελαιολάδου.
Παράγεται αποκλειστικά από την Κορωνέικη ποικιλία ελιάς, η οποία καλλιεργείται, συλλέγεται και επεξεργάζεται εντός των γεωγραφικών ορίων της Καλαμάτας, στη Μεσσηνία. Έχει ενταχθεί στο Ευρωπαϊκό Μητρώο ΠΟΠ (EU Official Journal C186, 26.06.2012), διασφαλίζοντας ότι κάθε στάδιο – από την καλλιέργεια έως την εμφιάλωση – πραγματοποιείται αποκλειστικά στην καθορισμένη περιοχή.
Πρόκειται για ένα μονοποικιλιακό, 100% ιχνηλάσιμο ελαιόλαδο, που παράγεται με ψυχρή έκθλιψη εντός 24 ωρών από τη συγκομιδή των άγουρων, πράσινων ελιών.
Προέλευση & Ταυτότητα
Η Καλαμάτα, με το μοναδικό μικροκλίμα της Μεσσηνίας, προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια της Κορωνέικης ποικιλίας. Το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ αποτελεί αυθεντική έκφραση της ελληνικής γης και της μακραίωνης ελαιοκομικής της παράδοσης.
Οργανοληπτικό Προφίλ
Το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από βαθύ πράσινο έως χρυσοπράσινο χρώμα και ισορροπημένο γευστικό αποτύπωμα. Με μέτρια φρουτώδη ένταση και νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας, φρεσκοκομμένου χόρτου, ντομάτας και αποξηραμένων καρπών. Στη γεύση εμφανίζει γεμάτο σώμα, ελαφριά πικράδα και ήπια έως μέτρια πικάντικη επίγευση, με έντονη φρεσκάδα.
Διακρίσεις
Το προϊόν έχει τιμηθεί με εννέα διεθνή βραβεία το 2024 και έχει καταταχθεί στα κορυφαία εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της χρονιάς για πέντε συναπτά έτη από τον διεθνή οργανισμό Extra Virgin Olive Oil World Ranking, μέλος του WAWWJ (World Association of Journalists and Writers of Wines, Liquors and Others).
Χρήση
Ιδανικό για κάθε γαστρονομική χρήση – από το μαγείρεμα και το ψήσιμο έως τη δημιουργία εκλεκτών σαλατών και σαλτσών. Οι επαγγελματίες σεφ σε όλον τον κόσμο εμπιστεύονται το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο για την ποιότητα, την εξαιρετική του γεύση και την ιδιότητα του να αναδεικνύει τα αρώματα και τις γεύσεις κάθε πιάτου.
Σύμβολο ποιότητας & παράδοσης
Αναγνωρισμένο διεθνώς, το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ αποτελεί σύμβολο ανώτερης γευστικής ποιότητας, πιστοποιημένης αυθεντικότητας και της διαχρονικής αξίας της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης.
Για περισσότερες πληροφορίες ανατρέξτε στον παρακάτω σύνδεσμο
https://drive.google.com/drive/folders/10v28xet-LoOeSQIYYb5Ruy8j2A59e1ts?usp=sharing
Πιστοποιημένη προέλευση – Διακεκριμένη ποιότητα – Ελληνική αυθεντικότητα
Το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο αποτελεί ένα παγκοσμίως αναγνωρισμένο ελληνικό προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), που ενσαρκώνει την αυθεντικότητα και τη μοναδικότητα του μεσσηνιακού ελαιολάδου.
Παράγεται αποκλειστικά από την Κορωνέικη ποικιλία ελιάς, η οποία καλλιεργείται, συλλέγεται και επεξεργάζεται εντός των γεωγραφικών ορίων της Καλαμάτας, στη Μεσσηνία. Έχει ενταχθεί στο Ευρωπαϊκό Μητρώο ΠΟΠ (EU Official Journal C186, 26.06.2012), διασφαλίζοντας ότι κάθε στάδιο – από την καλλιέργεια έως την εμφιάλωση – πραγματοποιείται αποκλειστικά στην καθορισμένη περιοχή.
Πρόκειται για ένα μονοποικιλιακό, 100% ιχνηλάσιμο ελαιόλαδο, που παράγεται με ψυχρή έκθλιψη εντός 24 ωρών από τη συγκομιδή των άγουρων, πράσινων ελιών.
Προέλευση & Ταυτότητα
Η Καλαμάτα, με το μοναδικό μικροκλίμα της Μεσσηνίας, προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια της Κορωνέικης ποικιλίας. Το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ αποτελεί αυθεντική έκφραση της ελληνικής γης και της μακραίωνης ελαιοκομικής της παράδοσης.
Οργανοληπτικό Προφίλ
Το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από βαθύ πράσινο έως χρυσοπράσινο χρώμα και ισορροπημένο γευστικό αποτύπωμα. Με μέτρια φρουτώδη ένταση και νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας, φρεσκοκομμένου χόρτου, ντομάτας και αποξηραμένων καρπών. Στη γεύση εμφανίζει γεμάτο σώμα, ελαφριά πικράδα και ήπια έως μέτρια πικάντικη επίγευση, με έντονη φρεσκάδα.
Διακρίσεις
Το προϊόν έχει τιμηθεί με εννέα διεθνή βραβεία το 2024 και έχει καταταχθεί στα κορυφαία εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της χρονιάς για πέντε συναπτά έτη από τον διεθνή οργανισμό Extra Virgin Olive Oil World Ranking, μέλος του WAWWJ (World Association of Journalists and Writers of Wines, Liquors and Others).
Χρήση
Ιδανικό για κάθε γαστρονομική χρήση – από το μαγείρεμα και το ψήσιμο έως τη δημιουργία εκλεκτών σαλατών και σαλτσών. Οι επαγγελματίες σεφ σε όλον τον κόσμο εμπιστεύονται το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο για την ποιότητα, την εξαιρετική του γεύση και την ιδιότητα του να αναδεικνύει τα αρώματα και τις γεύσεις κάθε πιάτου.
Σύμβολο ποιότητας & παράδοσης
Αναγνωρισμένο διεθνώς, το ILIADA Καλαμάτα ΠΟΠ αποτελεί σύμβολο ανώτερης γευστικής ποιότητας, πιστοποιημένης αυθεντικότητας και της διαχρονικής αξίας της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης.
Για περισσότερες πληροφορίες ανατρέξτε στον παρακάτω σύνδεσμο
https://drive.google.com/drive/folders/10v28xet-LoOeSQIYYb5Ruy8j2A59e1ts?usp=sharing