Κλάδος δραστηριότητας: ΕΤΑΙΡΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΕΩΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
Ιστοσελίδα: https://sani-resort.com/
Facebook page: https://www.facebook.com/saniresort
Το Sani Resort, το πολυτελές θέρετρο του Ομίλου Sani/Ikos στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής, διαχρονικά πρωτοπορεί στον βιώσιμο τουρισμό της Μεσογείου, έχοντας κατακτήσει πολυάριθμες διεθνείς πιστοποιήσεις και βραβεύσεις για την υψηλών προδιαγραφών φιλοξενία που προσφέρει στους επισκέπτες και τις προηγμένες πρακτικές του στον τομέα της αειφορίας.
Στο πλαίσιο του προγράμματος αειφορίας Sani Green, το Sani Resort έχει αναπτύξει μία σειρά από πρωτοβουλίες και δράσεις, που έχουν ως οδηγό τους 17 Στόχους για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη του ΟΗΕ, και εστιάζουν σε τρεις βασικούς πυλώνες: τη βιώσιμη λειτουργία των ξενοδοχείων του, με έμφαση στην απανθρακοποίηση, την ορθή διαχείριση των φυσικών πόρων και την κυκλική οικονομία, την προστασία της τοπικής βιοποικιλότητας, καθώς επίσης τη στήριξη των τοπικών κοινοτήτων και των ευάλωτων ομάδων, με ειδική μέριμνα για την ανάπτυξη και τη διασφάλιση ίσων ευκαιριών για όλους τους εργαζόμενους.
Ήδη όλα τα ξενοδοχεία του Sani Resort (Sani Beach, Sani Club, Porto Sani, Sani Asterias, Sani Dunes) είναι ανθρακικά ουδέτερα και ηλεκτροδοτούνται από 100% ανανεώσιμες πηγές, με στόχο να φτάσουν τις μηδενικές εκπομπές άνθρακα (net zero) έως το 2030 -20 χρόνια νωρίτερα από τον αντίστοιχο ευρωπαϊκό στόχο- μέσα από επενδύσεις σε συστήματα εξοικονόμησης ενέργειας, σε ΑΠΕ, στον εξηλεκτρισμό των εγκαταστάσεων και του στόλου οχημάτων, σε διεθνείς πιστοποιήσεις, όπως LEED και BREEAM, για όλα τα νέα κτίρια και τις ανακαινίσεις, καθώς επίσης μέσα από προγράμματα απορρόφησης και αντιστάθμισης άνθρακα. Τα περιβαλλοντικά προγράμματα του Sani περιλαμβάνουν επίσης εφαρμογές Τεχνητής Νοημοσύνης για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, κομποστοποίηση των οργανικών αποβλήτων και των απορριμμάτων κήπου, επεξεργασία και ανακύκλωση του νερού για άρδευση, καθώς και προγράμματα ανακύκλωσης για πάνω από 20 είδη υλικών - μεταξύ άλλων, ενώ μέχρι το τέλος του 2024, το θέρετρο θα έχει εξαλείψει πλήρως τα πλαστικά μίας χρήσης.
Το Sani Resort εκτείνεται σε ένα φυσικό καταφύγιο 4.000 στρεμμάτων, που περιβάλλεται από πυκνά πευκοδάση, προστατευόμενους υγρότοπους και παραλίες μοναδικής ομορφιάς. Δέσμευσή του είναι να προστατεύσει και να αναδείξει τη μοναδική αυτή βιοποικιλότητα, ενώνοντας τις δυνάμεις του με επιστημονικά ινστιτούτα και ΜΚΟ. Έτσι, μεταξύ άλλων, συνεργάζεται με το Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών για την προστασία και την αναγέννηση του μοναδικού δάσους της Σάνης, με την περιβαλλοντική οργάνωση iSea για την καταγραφή των δελφινιών στον Θερμαϊκό Κόλπο, με την Bee Camp για τη δημιουργία του πρώτου διαδραστικού Bee Spot στην Ελλάδα, αφιερωμένο στην προστασία της μέλισσας, ενώ έχει αναπτύξει πλειάδα ενημερωτικών προγραμμάτων και οικολογικών δράσεων στη φύση για τους επισκέπτες.
Παράλληλα με τις περιβαλλοντικές του πρωτοβουλίες, το Sani Resort αναλαμβάνει σημαντική δράση και για την ενίσχυση της τοπικής κοινότητας. Κάθε χρόνο στηρίζει περισσότερους από 40 κοινωφελείς οργανισμούς, όπως σχολεία και νοσοκομεία, εστιάζοντας σε παιδιά, γυναίκες και οικογένειες, ενώ προάγει την εκπαίδευση και την ενίσχυση της απασχόλησης, με ιδιαίτερη μέριμνα για την έμφυλη ισότητα. Επίσης, μέσα από τη νέα του πρωτοβουλία ‘Share More, Waste Less’, προσκαλεί τους επισκέπτες του από όλον τον κόσμο να συνδράμουν στην πρωτοβουλία των «καλαθιών δωρεάς», προσφέροντας είδη που δεν χρειάζονται όπως ρουχισμό, παιχνίδια κ.λπ, για οικογένειες που τα έχουν ανάγκη.
Μέσα από γαστρονομικές και πολιτιστικές πρωτοβουλίες, όπως το φεστιβάλ υψηλής γαστρονομίας Sani Gourmet και το ιστορικό Sani Festival, το θέρετρο του Ομίλου Sani/Ikos στηρίζει τις τοπικές οικονομίες, αναδεικνύοντας την εγχώρια παραγωγή και δημιουργία.
Το Sani Resort έχει λάβει σημαντικές διεθνείς πιστοποιήσεις (ISO 14001:2015, ISO 50001:2018, ISO 14064-1:2018), ενώ έχει επανειλημμένως αναδειχθεί “World’s Leading Luxury Green Resort”, “World’s Leading Family and Beach Resort”, αλλά και “World’s Leading Cultural Destination” στα World Travel Awards.
Περισσότερες πληροφορίες: https://sani-resort.com/gr.
Στο πλαίσιο του προγράμματος αειφορίας Sani Green, το Sani Resort έχει αναπτύξει μία σειρά από πρωτοβουλίες και δράσεις, που έχουν ως οδηγό τους 17 Στόχους για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη του ΟΗΕ, και εστιάζουν σε τρεις βασικούς πυλώνες: τη βιώσιμη λειτουργία των ξενοδοχείων του, με έμφαση στην απανθρακοποίηση, την ορθή διαχείριση των φυσικών πόρων και την κυκλική οικονομία, την προστασία της τοπικής βιοποικιλότητας, καθώς επίσης τη στήριξη των τοπικών κοινοτήτων και των ευάλωτων ομάδων, με ειδική μέριμνα για την ανάπτυξη και τη διασφάλιση ίσων ευκαιριών για όλους τους εργαζόμενους.
Ήδη όλα τα ξενοδοχεία του Sani Resort (Sani Beach, Sani Club, Porto Sani, Sani Asterias, Sani Dunes) είναι ανθρακικά ουδέτερα και ηλεκτροδοτούνται από 100% ανανεώσιμες πηγές, με στόχο να φτάσουν τις μηδενικές εκπομπές άνθρακα (net zero) έως το 2030 -20 χρόνια νωρίτερα από τον αντίστοιχο ευρωπαϊκό στόχο- μέσα από επενδύσεις σε συστήματα εξοικονόμησης ενέργειας, σε ΑΠΕ, στον εξηλεκτρισμό των εγκαταστάσεων και του στόλου οχημάτων, σε διεθνείς πιστοποιήσεις, όπως LEED και BREEAM, για όλα τα νέα κτίρια και τις ανακαινίσεις, καθώς επίσης μέσα από προγράμματα απορρόφησης και αντιστάθμισης άνθρακα. Τα περιβαλλοντικά προγράμματα του Sani περιλαμβάνουν επίσης εφαρμογές Τεχνητής Νοημοσύνης για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, κομποστοποίηση των οργανικών αποβλήτων και των απορριμμάτων κήπου, επεξεργασία και ανακύκλωση του νερού για άρδευση, καθώς και προγράμματα ανακύκλωσης για πάνω από 20 είδη υλικών - μεταξύ άλλων, ενώ μέχρι το τέλος του 2024, το θέρετρο θα έχει εξαλείψει πλήρως τα πλαστικά μίας χρήσης.
Το Sani Resort εκτείνεται σε ένα φυσικό καταφύγιο 4.000 στρεμμάτων, που περιβάλλεται από πυκνά πευκοδάση, προστατευόμενους υγρότοπους και παραλίες μοναδικής ομορφιάς. Δέσμευσή του είναι να προστατεύσει και να αναδείξει τη μοναδική αυτή βιοποικιλότητα, ενώνοντας τις δυνάμεις του με επιστημονικά ινστιτούτα και ΜΚΟ. Έτσι, μεταξύ άλλων, συνεργάζεται με το Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών για την προστασία και την αναγέννηση του μοναδικού δάσους της Σάνης, με την περιβαλλοντική οργάνωση iSea για την καταγραφή των δελφινιών στον Θερμαϊκό Κόλπο, με την Bee Camp για τη δημιουργία του πρώτου διαδραστικού Bee Spot στην Ελλάδα, αφιερωμένο στην προστασία της μέλισσας, ενώ έχει αναπτύξει πλειάδα ενημερωτικών προγραμμάτων και οικολογικών δράσεων στη φύση για τους επισκέπτες.
Παράλληλα με τις περιβαλλοντικές του πρωτοβουλίες, το Sani Resort αναλαμβάνει σημαντική δράση και για την ενίσχυση της τοπικής κοινότητας. Κάθε χρόνο στηρίζει περισσότερους από 40 κοινωφελείς οργανισμούς, όπως σχολεία και νοσοκομεία, εστιάζοντας σε παιδιά, γυναίκες και οικογένειες, ενώ προάγει την εκπαίδευση και την ενίσχυση της απασχόλησης, με ιδιαίτερη μέριμνα για την έμφυλη ισότητα. Επίσης, μέσα από τη νέα του πρωτοβουλία ‘Share More, Waste Less’, προσκαλεί τους επισκέπτες του από όλον τον κόσμο να συνδράμουν στην πρωτοβουλία των «καλαθιών δωρεάς», προσφέροντας είδη που δεν χρειάζονται όπως ρουχισμό, παιχνίδια κ.λπ, για οικογένειες που τα έχουν ανάγκη.
Μέσα από γαστρονομικές και πολιτιστικές πρωτοβουλίες, όπως το φεστιβάλ υψηλής γαστρονομίας Sani Gourmet και το ιστορικό Sani Festival, το θέρετρο του Ομίλου Sani/Ikos στηρίζει τις τοπικές οικονομίες, αναδεικνύοντας την εγχώρια παραγωγή και δημιουργία.
Το Sani Resort έχει λάβει σημαντικές διεθνείς πιστοποιήσεις (ISO 14001:2015, ISO 50001:2018, ISO 14064-1:2018), ενώ έχει επανειλημμένως αναδειχθεί “World’s Leading Luxury Green Resort”, “World’s Leading Family and Beach Resort”, αλλά και “World’s Leading Cultural Destination” στα World Travel Awards.
Περισσότερες πληροφορίες: https://sani-resort.com/gr.