Κλάδος δραστηριότητας: Ξενοδοχειακές Τουριστικές Επιχειρήσεις
Ιστοσελίδα: https://www.grandhotelpalace.gr
Facebook page: https://www.facebook.com/GrandHotelPalace
Το Grand Hotel Palace βραβεύεται για 9 συνεχόμενα έτη με το διεθνώς αναγνωρισμένο eco-label Green Key, έχει πιστοποιηθεί και για το 2024 επικυρώνοντας με αυτόν το τρόπο πως οι λειτουργίες και οι διαδικασίες του σέβονται το περιβάλλον (βραβεύεται από το 2016).
Το οργανωμένο σχέδιο περιβαλλοντικής δράσης που εφαρμόζει περιλαμβάνει διαδικασίες εξοικονόμησης ενέργειας, νερού και ορθής διαχείρισης και διάθεσης αποβλήτων μέσω της ανακύκλωσης και ενημερώνει, εκπαιδεύει και ευαισθητοποιεί τόσο το προσωπικό όσο και τους πελάτες του ξενοδοχείου.
To 2023 το ξενοδοχείο ξεκίνησε μια νέα συνεργασία με την εταιρεία TEXCYCLE GREECE, η οποία εξειδικεύεται στην ανακύκλωση υλικών κλωστοϋφαντουργίας, όπως σεντόνια, πετσέτες, ποδιές, στολές εργασίας και άλλα υφασμάτινα είδη, με σκοπό τη συνεισφορά στη βιώσιμη διαχείριση αποβλήτων.
Είναι η πρώτη συνεργασία της εταιρείας με τον κλάδο της Φιλοξενίας. Τα παραπάνω είδη του ξενοδοχείου τα οποία δεν είναι κατάλληλα για δωρεά, ανακυκλώνονται, δίνοντας τους έτσι μια δεύτερη ευκαιρία ζωής.
Το ξενοδοχείο Grand Hotel Palace επεκτείνει τη συνεργασία με τον παγκόσμιο μη κερδοσκοπικό, περιβαλλοντικό και ανθρωπιστικό οργανισμό We4all ο οποίος είχε αναλάβει την δενδροφύτευση και μετέπειτα φροντίδα 120 δέντρων στην περιοχή της Θεσσαλονίκης για λογαριασμό του ξενοδοχείου και προχώρησε σε εκπαιδευτικά περιβαλλοντικά προγράμματα σε σχολεία της Θεσσαλονίκης.
Το ξενοδοχείο συμμετείχε σε ένα νέο πρόγραμμα το Zero Waste – Future Loading και έχει λάβει βεβαίωση ως επίσημο μέλος του 1ου Δικτύου ZeroWasteHoReCa στην Ελλάδα με την προοπτική μηδενικών απορριμμάτων.
To ξενοδοχείο συμμετέχει σε ένα νέο καινοτόμο πρόγραμμα ανακύκλωσης αποτσίγαρων με την Cigaret Cycle και είναι το πρώτο #gopafree ξενοδοχείο στην Ελλάδα.
Το Grand Hotel Palace έχει λάβει Silver βραβείο ως Best Greek Sustainable Hotel ξενοδοχείο πόλης στην Ελλάδα για το 2023 στα Greek Hospitality Awards.
Δημιούργησε μια καινοτόμα υπηρεσία για ‘πράσινες εκδηλώσεις’.
Μια βιώσιμη εκδήλωση είναι αυτή που σχεδιάζεται, οργανώνεται και υλοποιείται με τρόπο που ελαχιστοποιεί τις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις για το περιβάλλον και αφήνει μια ευεργετική κληρονομιά για την κοινότητα και όλους τους εμπλεκόμενους.
Οι πράσινες εκδηλώσεις βασίζονται στους παρακάτω πυλώνες :
«Είναι ένα πιστοποιημένο για τις περιβαλλοντικές πρακτικές ξενοδοχείο»
«Υποστηρίζει ‘πράσινη’ τεχνολογία»
-Μενού / Κατάλογοι Εστιατορίων/ Bar / Room Service με χρήση QR code
-Ενημερωτική οθόνη με πληροφορίες στην Υποδοχή
-Web Check in στα δωμάτια (paperless)
-Mobile access
-Εικονική περιήγηση 360° μέσω site (χωρίς μετακίνηση)
-Ηλεκτρονική́ ένδειξη στα δωμάτια “Do not disturb”
-Δωμάτια με ατομικό́ A/C με φίλτρα ενεργού́ άνθρακα και ψηφιακούς θερμοστάτες (Deluxe)
-Ηλεκτρονικό σύστημα διαχείρισης φωτισμού (KNX) στους συνεδριακούς χώρους (χρονοδιακόπτες/ dimmer) και χρήση λαμπτήρων εξοικονόμησης ενέργειας
-Παροχή δωρεάν ασύρματου δικτύου
«Δημιουργεί ‘πράσινες’ επισιτιστικές επιλογές»
-Ειδικά Green Menus με βάση τοπικά, βιολογικά και εποχιακά προϊόντα
- Cocktail στο ‘The Garden’ ένα φυσικό κήπο στο ξενοδοχείο
-Μπλοκ σημειώσεων / στυλό από ανακυκλώσιμο υλικό
-Eπαναχρησιμοποιούμενα σκεύη, λινά, βιοδιασπώμενα καλαμάκια
-Ανακύκλωση των υλικών μετά το πέρας της εκδήλωσης (Χαρτί, Γυαλί, Πλαστικό, Μπαταρίες, Λαμπτήρες, Καμένα έλαια)
-Αξιοποίηση πλεονάζοντος φαγητού
«Ενθαρρύνει για ΄πράσινη’ μετακίνηση»
Προτροπή για χρήση του Shuttle Bus του ξενοδοχείου και εναλλακτικών μορφών μετακίνησης (Μέσα Μαζικής Μεταφοράς, ποδήλατα)
Το οργανωμένο σχέδιο περιβαλλοντικής δράσης που εφαρμόζει περιλαμβάνει διαδικασίες εξοικονόμησης ενέργειας, νερού και ορθής διαχείρισης και διάθεσης αποβλήτων μέσω της ανακύκλωσης και ενημερώνει, εκπαιδεύει και ευαισθητοποιεί τόσο το προσωπικό όσο και τους πελάτες του ξενοδοχείου.
To 2023 το ξενοδοχείο ξεκίνησε μια νέα συνεργασία με την εταιρεία TEXCYCLE GREECE, η οποία εξειδικεύεται στην ανακύκλωση υλικών κλωστοϋφαντουργίας, όπως σεντόνια, πετσέτες, ποδιές, στολές εργασίας και άλλα υφασμάτινα είδη, με σκοπό τη συνεισφορά στη βιώσιμη διαχείριση αποβλήτων.
Είναι η πρώτη συνεργασία της εταιρείας με τον κλάδο της Φιλοξενίας. Τα παραπάνω είδη του ξενοδοχείου τα οποία δεν είναι κατάλληλα για δωρεά, ανακυκλώνονται, δίνοντας τους έτσι μια δεύτερη ευκαιρία ζωής.
Το ξενοδοχείο Grand Hotel Palace επεκτείνει τη συνεργασία με τον παγκόσμιο μη κερδοσκοπικό, περιβαλλοντικό και ανθρωπιστικό οργανισμό We4all ο οποίος είχε αναλάβει την δενδροφύτευση και μετέπειτα φροντίδα 120 δέντρων στην περιοχή της Θεσσαλονίκης για λογαριασμό του ξενοδοχείου και προχώρησε σε εκπαιδευτικά περιβαλλοντικά προγράμματα σε σχολεία της Θεσσαλονίκης.
Το ξενοδοχείο συμμετείχε σε ένα νέο πρόγραμμα το Zero Waste – Future Loading και έχει λάβει βεβαίωση ως επίσημο μέλος του 1ου Δικτύου ZeroWasteHoReCa στην Ελλάδα με την προοπτική μηδενικών απορριμμάτων.
To ξενοδοχείο συμμετέχει σε ένα νέο καινοτόμο πρόγραμμα ανακύκλωσης αποτσίγαρων με την Cigaret Cycle και είναι το πρώτο #gopafree ξενοδοχείο στην Ελλάδα.
Το Grand Hotel Palace έχει λάβει Silver βραβείο ως Best Greek Sustainable Hotel ξενοδοχείο πόλης στην Ελλάδα για το 2023 στα Greek Hospitality Awards.
Δημιούργησε μια καινοτόμα υπηρεσία για ‘πράσινες εκδηλώσεις’.
Μια βιώσιμη εκδήλωση είναι αυτή που σχεδιάζεται, οργανώνεται και υλοποιείται με τρόπο που ελαχιστοποιεί τις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις για το περιβάλλον και αφήνει μια ευεργετική κληρονομιά για την κοινότητα και όλους τους εμπλεκόμενους.
Οι πράσινες εκδηλώσεις βασίζονται στους παρακάτω πυλώνες :
«Είναι ένα πιστοποιημένο για τις περιβαλλοντικές πρακτικές ξενοδοχείο»
«Υποστηρίζει ‘πράσινη’ τεχνολογία»
-Μενού / Κατάλογοι Εστιατορίων/ Bar / Room Service με χρήση QR code
-Ενημερωτική οθόνη με πληροφορίες στην Υποδοχή
-Web Check in στα δωμάτια (paperless)
-Mobile access
-Εικονική περιήγηση 360° μέσω site (χωρίς μετακίνηση)
-Ηλεκτρονική́ ένδειξη στα δωμάτια “Do not disturb”
-Δωμάτια με ατομικό́ A/C με φίλτρα ενεργού́ άνθρακα και ψηφιακούς θερμοστάτες (Deluxe)
-Ηλεκτρονικό σύστημα διαχείρισης φωτισμού (KNX) στους συνεδριακούς χώρους (χρονοδιακόπτες/ dimmer) και χρήση λαμπτήρων εξοικονόμησης ενέργειας
-Παροχή δωρεάν ασύρματου δικτύου
«Δημιουργεί ‘πράσινες’ επισιτιστικές επιλογές»
-Ειδικά Green Menus με βάση τοπικά, βιολογικά και εποχιακά προϊόντα
- Cocktail στο ‘The Garden’ ένα φυσικό κήπο στο ξενοδοχείο
-Μπλοκ σημειώσεων / στυλό από ανακυκλώσιμο υλικό
-Eπαναχρησιμοποιούμενα σκεύη, λινά, βιοδιασπώμενα καλαμάκια
-Ανακύκλωση των υλικών μετά το πέρας της εκδήλωσης (Χαρτί, Γυαλί, Πλαστικό, Μπαταρίες, Λαμπτήρες, Καμένα έλαια)
-Αξιοποίηση πλεονάζοντος φαγητού
«Ενθαρρύνει για ΄πράσινη’ μετακίνηση»
Προτροπή για χρήση του Shuttle Bus του ξενοδοχείου και εναλλακτικών μορφών μετακίνησης (Μέσα Μαζικής Μεταφοράς, ποδήλατα)
