Mar-Bella Collection

Υποψήφιος στην κατηγορία 4.14 Best Greek Sustainable Hotel
Κλάδος δραστηριότητας: Ξενοδοχειακές και Τουριστικές Επιχειρήσεις
Ιστοσελίδα: https://www.marbella.gr/
H Mar-Bella Collection είναι σταθερά προσηλωμένη στην αειφόρο ανάπτυξη και στην προστασία του οικοσυστήματος γι’ αυτό έχει αναπτύξει ένα Ενιαίο Σύστημα Βιωσιμότητας & Διαχείρισης (EΣΒΔ) για τις ξενοδοχειακές μονάδες της: MarBella, Nido, Elix, στο οποίο θα ενταχθεί και το Avali το 2025.

Μέσα από τη δημιουργία του συστήματος, η εταιρεία έχει τοποθετήσει τη βιωσιμότητα στην καρδιά του στρατηγικού εταιρικού σχεδίου επιτυγχάνοντας καλύτερη διαχείριση πόρων, πρώτων υλών και μείωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος.
Μέσα από το ΕΣΒΔ, ο όμιλος διασφαλίζει τη λειτουργία κατά τα πρότυπα ISO 22000, 14001, 50001, 45001, τη διαχείρισης Λεγεωνέλλας, την Ασφάλεια Τροφίμων, Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Υγείας & Ασφάλειας και την υιοθέτηση ενιαίων διαδικασιών στις εγκαταστάσεις του οργανισμού. Δίνεται επομένως η δυνατότητα στον όμιλο να εφαρμόζει βέλτιστες πρακτικές διαχείρισης πόρων σε όλα τα επίπεδα για τη μείωση του περιβαλλοντικού και ανθρακικού αποτυπώματος της.

Είναι χαρακτηριστικό ότι μέσα σ’ ένα έτος, από το 2022 στο 2023, το αποτύπωμα άνθρακα του ομίλου μειώθηκε κατά 4,1%. Οι στόχοι τίθενται με ακρίβεια όσον αφορά τα ποσοτικά δεδομένα. Για παράδειγμα, το ποσοστό ανακύκλωσης αποβλήτων της εταιρείας ανήλθε στο 89,88% του συνόλου για το 2023.

Η δημιουργία εταιρικής κουλτούρας με περιβαλλοντικό προσανατολισμό και ευαισθητοποίηση των εργαζομένων αναφορικά με τη βιώσιμη διαχείριση, επιτυγχάνεται μέσα από την απλοποίηση και προτυποποίηση των εταιρικών διαδικασιών. Αυτό μειώνει τη γραφειοκρατία κάνοντας την καθημερινότητα των εργαζόμενων ευκολότερη ενισχύοντας τη συμμετοχή τους στις πράσινες πρακτικές. Η εταιρεία φροντίζει ώστε να εμπλέκονται όλα τα τμήματα στη βιώσιμη διαχείριση και προγραμματίζει συνεχείς περιβαλλοντικές εκπαιδεύσεις.

Όπως αυτές οι πρακτικές λαμβάνουν χώρα στο εσωτερικό του οργανισμού, έτσι η εταιρεία έχει σχεδιάσει να γίνουν αντιληπτές και από το ευρύτερο κοινό όπως οι προμηθευτές και οι επισκέπτες της, ώστε να τους συμπεριλάβει στη συζήτηση για το πως μπορούν να δουλέψουν μαζί για ένα βιώσιμο μέλλον. Γι’ αυτό και η στρατηγική κοινωνικής εταιρικής ευθύνης και η ταυτότητα της εταιρεία έρχονται να επικοινωνήσουν το ταξίδι βιωσιμότητας της.

Μαζί με τους ανθρώπους της, τους προμηθευτές, τους συνεργάτες και τους επισκέπτες της, η Mar-Bella Collection δημιουργεί μια σημαντική αλυσίδα αξίας με πυξίδα τη βιωσιμότητα. Αυτό περιλαμβάνει δραστηριότητες όπως: εκπαιδευτικές δραστηριότητες για τους νεότερους επισκέπτες μέσω του Eco & Nature πυλώνα του Kids Club των ξενοδοχείων, τον διάλογο με τοπικές οργανώσεις που δουλεύουν για την προστασία του περιβάλλοντος αλλά και την ανάδειξη της πολιτισμικής κληρονομιάς του τόπου. Καθώς και τη χρήση ηλεκτρικών οχημάτων και εγκατάσταση σχετικών φορτιστών στις εγκαταστάσεις των ξενοδοχείων για εταιρικά οχήματα και αυτά των επισκεπτών, την αγορά νέου σύγχρονου εξοπλισμού και τη συνεχή ενεργειακή αναβάθμιση κτηρίων.

Η Mar-Bella Collection συμμετέχει ενεργά σε τοπικές και εθνικές πρωτοβουλίες για ένα βιώσιμο μέλλον μέσω συνεργασιών με μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων τη βράβευσης Blue Flag για τις παρακείμενες παραλίες, την επίτευξη Green key accreditation σε επίπεδο ομίλου και τη συμμετοχή του Elix στο δίκτυο Bike Friendly προωθώντας τον ποδηλατικό τουρισμό στην Ελλάδα.

Σε κάθε βήμα, ο όμιλος αφουγκράζεται τις υπάρχουσες ανάγκες, ζητά ενεργά ανατροφοδότηση εσωτερικά και εξωτερικά και δημιουργεί συνεργασίες για τη βιώσιμη ανάπτυξη σε τοπικό και εθνικό επίπεδο.