Kosta Palace City Hotel (member of Koullias Hotels)

Υποψήφιος στην κατηγορία 3.8 Best Greek Hotel Breakfast
Κλάδος δραστηριότητας: Ξενοδοχεία
Ιστοσελίδα: https://www.kosta-palace.com
Το Kosta Palace City Hotel ξεχωρίζει για την προσφορά ενός αυθεντικού «Ελληνικού Πρωινού», που συνδυάζει την πλούσια γαστρονομική παράδοση με τη φροντίδα για τοπικά προϊόντα. Παρέχουμε ένα πλήρες πρωινό σε μπουφέ για να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες κάθε επισκέπτη, αλλά το πραγματικό μας καμάρι είναι τα πιάτα «Ελληνικής Σημαίας», που προσφέρουν μια γεύση της τοπικής κουλτούρας και της κωακής γης.

Χρησιμοποιούμε φρέσκα προϊόντα από ντόπιους αγρότες, εποχικά φρούτα, καθώς και λαχανικά από την τοπική παραγωγή. Οι γεύσεις αυτές απογειώνονται με τη χρήση εξαιρετικού παρθένου Κωακού ελαιόλαδου, ελιές και τυριά, όπως η φέτα και το κρασοτύρι.

Τα ντόπια αυγά μας μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους, από κλασικές ομελέτες έως την παραδοσιακή στραπατσάδα, ενώ καθημερινά παρασκευάζουμε φρέσκιες πίτες, όπως σπανακόπιτα και τυρόπιτα.

Το πρωινό συμπληρώνεται με φρεσκοψημένο ψωμί διαφόρων τύπων, καθώς και παραδοσιακά γλυκά, όπως μπακλαβάς και χαλβάς. Για το τέλος, προτείνουμε παραδοσιακό ελληνικό καφέ σιγοβρασμένο στη χόβολη ή ένα αφέψημα από τοπικά βότανα, ολοκληρώνοντας την εμπειρία με γεύσεις της κωακής παράδοσης.

Το πρωινό μας είναι ένα γευστικό ταξίδι που φέρνει τους επισκέπτες σε επαφή με την αυθεντική κουλτούρα του νησιού της Κω, καθιστώντας το μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.