Δημήτρης Καρυοφύλλης

Δημήτρης Καρυοφύλλης

Coffee Executive – R&D Manager, KAFEA TERRA SA

Ο Δημήτρης Καρυοφύλλης σπούδασε αυτοματισμό στην Ελλάδα αλλά και τεχνολογία τροφίμων στην Ολλανδία. Από παιδί ήταν μέλος της οικογένειας της Kafea Terra λόγω του πατέρα του Γιάννη Καρυοφύλλη και συμμετείχε ενεργά στην παραγωγή του Dimello έως το 2011. Μετά τις σπουδές στην Ολλανδία απέκτησε σημαντικότατες εμπειρίες εργαζόμενος στο τμήμα έρευνας και ανάπτυξης της πολυεθνικής Douwe Egberts στην Ουτρέχτη. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα, ανέλαβε την έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων της Kafea Terra, εμπλουτίζοντας την γκάμα των προϊόντων της. Επίσης, μέσα από ταξίδια και επισκέψεις, ανέλαβε την διατήρηση και ενίσχυση των σχέσεων με προμηθευτές πράσινου καφέ και καφέ-παραγωγούς. Σήμερα, συνεχίζει να διευθύνει το Τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης της Kafea Terra προσανατολισμένος στην έρευνα για συνεχή βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και την βελτιστοποίηση των παραγωγικών διαδικασιών.

Λεπτομέρειες Ομιλητή