Γιώργος Αλανιάδης
Διευθυντής Ποιοτικού Ελέγχου – Q.Lab Manager, El Cafe SA
Ο Γιώργος Αλανιάδης είναι ο επικεφαλής του Q.Lab, του πρότυπου εργαστηρίου ποιοτικού ελέγχου της El Cafe. Είναι Authorised SCA Trainer και κάτοχος του Coffee Diploma, ενώ πρόσφατα ανανέωσε για μία ακόμα τριετία την πιστοποίηση του ως Q-Grader. Έχει εργαστεί επί σειρά ετών ως εκπαιδευτής σε μεγάλες εταιρείες ενώ υπήρξε και βασικός trainer στο τελευταίο European Barista Camp που διεξήχθη. Με μια γεμάτη δεκαετία στο χώρο του καφέ, εμπειρία σε παραγωγικές μονάδες και όντας στέλεχος του Origin Coffee Sourcing της El Cafe, ανέλαβε προ τριετίας τη δημιουργία του Q.Lab. To Q. σήμερα αποτελεί σημείο αναφοράς στην εγχώρια βιομηχανία του καφέ, τόσο για τους ποιοτικούς ελέγχους που διενεργεί όσο και για τις υπηρεσίες consulting και R&D που παρέχει στους πελάτες της El Cafe.